خبز العروك من المطبخ العراقي روووووووووعة ... بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جبتلكم اليوم خبز العروك العراقي يمييييييييييي أموووووووووت عليه

نصيحتي إلكم تجربوه لأن ماتتصورون شكد طعمه طيييييييييييييييييب

المقادير:

- لحم مفروم

معدنوس

- ملعقه كوب

كركم حتى لون الخبز يصير اصفر

معلقه كمون صغيرة

ملح

تخلط المقادير السابقة مع بعض وتوضع على جنب

العجينه المستخدمة هي عجينه الخبز العاديه وهي
عبارة عن :

ماء

خميره

ملح

طحين

بعد ما تختمر العجينه تضاف عليها المواد المخلوطة وتعجن جيدا وتترك شوي

وبعدها تتشكل بشكل كرات وتغطى بالنايلون قليلاً ومن ثم تخبز بالفرن ( هذي الأكلة بالأساس تخبز بالتنور لأن طعم التنور أطيب من الفرن )

ثم يخبز بالفرن

ماتتصورون شكثر طعمته لذيذة جـدا

وبالهناااااا

منقووووووووووووول

نخلة العراق

» نكته عن الرئيس العراقي
» اكلات مصرية بالصور
» ظفيرة الدجاج بالصور..
» بالصور .. تمارين تخلصك من الكرش والشحوم